[아기 간식만들기] 고구마 카스테라 경단

Mom`s Room/Mom`s Life

모로스 2013. 10. 23. 15:40

[13개월 아기 간식만들기]

오늘은 우리 아기에게 간식으로 무엇을 해 줄까?

쉽게 만들어줄 수 있는 간식이 어떤 것이 있을까?

매일 매일 고민하는 것 같아요.

간단하게 만들 수 있는 '아기간식 만들기'를 포스팅 해 볼까합니다.

고구마가 들어간 고구마 카스테라입니다.

고구마의 영양소를 살펴보면

고구마는 식이섬유가 풍부하여 변비에도 아주 좋습니다.

그래서 이유식을 먹는 아이에게 변비가 쉽게 생기는데

아기 간식으로 고구마는 좋은 것 같아요.

그리고 고구마의 영양소에는 비타민C,칼륨,인,베타 카로틴(항암효과)의 성분도 있답니다.

고구마 카스테라 경단

재료:고구마2개,우유 3큰술, 치즈1/2, 카스테라 50g

<고구마 고르기>

잔털이 많은 고구마는 섬유질이 너무 많아 맛이 없이 없으므로 잔털이 적고 색이 진한 고구마로 고릅니다.

1.고구마는 꺠끗이 씻어 삶는다.

2.고구마는 삶아서 따뜻할 때 껍질을 벗긴 후 곱게 으깹니다.

2.으깬 고구마에 치즈,우유를 넣고 반죽을 해서 아기가 먹기 쉬운 크기로 경단을 만들어 줍니다.

3.체에 거른 카스테라를 내려 가루를 접시에 담은 뒤 경단을 굴려 옷을 입힙니다.

완성

아직 어린 아기에게는 우유 대신 모유나 분유를 사용하시면 될 것 같아요.

그리고 저는 돌전에는 카스텔라를 입히지 않고

고구마와 치즈만 넣고 고구마 경단으로만으로 간식을 만들어 주었는데

간편하게 빨리 만들어 줄 수 있어 좋았어요.

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고구마 카스테라 경단을 너무 좋아하는 소원이...